반응형 땅두릅재배1 땅두릅(독활) 키우기 재배법 파종 채취시기 & 효능 & 먹는법 1) 땅두릅(독활) 특성 1. 땅두릅나무는 독활이라고도 부른다. 독활은 전체에 짧은 털이 나 있고 향기가 좋다. 줄기는 장대하며 가지가 갈라졌으며 높이는 1.5m 이상이다. 2. 잎은 잎자루가 있고 꽃은 자웅 일가이고 산형화서로 원추상이며 다수이다. 3. 꽃부리는 소형이고 꽃잎은 5개로 도란형이고 끝이 날카롭다. 열매는 가을철에 둥근 모양으로 검게 익고 연한 녹색의 꽃이 7~8월에 피며 어린잎은 식용하며 뿌리는 약용으로 쓴다. 4. 땅두릅은 우리나라 각지에 자생 또는 재배되어지고 있는데 최근 재배면적이 확대대고 생산량도 증가 추세에 있으며, 주산지는 임실, 연기, 금산 등이다. 5. 약용으로는 뿌리를 이용하고, 연화재배를 통하여 여린잎과 줄기를 식용으로 이용하기도 하는데, 생산량과 상품성을 높이고 조기에.. 2021. 10. 3. 이전 1 다음 반응형