반응형 밤효능1 밤 효능 칼로리 1) 밤 효능 '밤 세톨만 먹으면 보약이 따로 없다'는 말이 있다. 밤은 모든 영양소를 골고루 함유한 천연 영양제다. 9월 초순부터 10월께에 수확하는 햇밤은 탄수화물, 지방, 단백질, 비타민, 미네랄 등 5대 영양소를 고루 갖춘 완전식품이다. 밤 100g에 들어 있는 비타민B1의 함량은 쌀의 4배나 되며, 인체의 성장발육을 촉진하는 비타민 D의 함유량도 풍부하다. 동의보감에는 '밤은 가장 유익한 과일로, 기를 도와주고 장과 위를 든든하게 하며, 신기를 보하고 배고프지 않게 한다'고 기록되어 있다. 한의학에서는 위장과 신장이 허약한 사람, 걷지 못하거나 식욕부진인 아이에게 밤을 회복식으로 처방했다. 밤은 껍질이 두껍고 전분이 영양분을 둘러싸고 있어서 가열해도 영양 손실이 적다. 비타민C의 함유량은 토마토.. 2021. 7. 21. 이전 1 다음 반응형
