반응형 아티초크효능1 아티초크(꽃봉오리/잎) 효능 부작용 먹는법 섭취량 활용법/차 만들기 1) 아티초크 효능 아티초크는 허브와 향신료에 어울리지 않는 것 같지만 오래전부터 약재와 음식으로 쓰여져왔다. 항산화물질 함량이 가장 높은 채소류에 속하며, 섬유질과 이눌린 함량도 상당히 높아서 소화기 건강에도 매우 유익하다. 우리가 주로 접하는 먹는 부위는 아티초크의 꽃봉오리다. 아티초크의 잎은 꽃봉오리보다 훨씬 아래쪽에 달려 있다. 허벌리스트들은 예전부터 간 건강과 소화를 돕기 위해 쓴맛이 나는 아티초크 잎을 사용했다. 연구들을 통해 이러한 효능이 입증되었으며, 아티초크 잎이 높은 콜레스테롤 수치를 낮추는 효과가 있다는 사실도 밝혀졌다. > 아티초크 잎은 소화기능을 강화하고, 간 건강을 유지하며 심장 건강을 돕는다. 꾸준히 섭취하면 자연적인 해독작용까지 기대할 수 있다. 만약 해독작용이 제대로 이루어.. 2021. 12. 22. 이전 1 다음 반응형
