미나리냉이 & 질경이 키우기 수경재배법 개화시기

미나리냉이 꽃

 

 

1) 미나리냉이

 

 

▷ 미나리냉이 특성

 

 

1. 꽃은 냉이 꽃, 잎은 미나리 잎을 닮았다고 해서 미나리냉이라고 한다. 산지의 꼴짜기, 개울가, 숲가의 그늘진 장소, 다소 축축한 곳에서 흔히 자생한다.

 

2. 잎은 어긋나고 우상복엽이며 잎자루가 길고 작은 잎은 5~7개씩 달리며 작은 잎에는 잎자루가 없다. 잎의 가장자리에는 불규칙한 톱니가 있다.

 

3. 6~7월에 피는 흰색 꽃은 십자 모양으로 꽃잎이 달리고 자잘한 꽃들이 총상화서로 모여 달린다. 수술은 6개인데 2개는 짧고 암술은 1개이다.

 

4. 산과 들판에서 흔히 자생하기 때문에 수경 재배용으로 쉽게 채취할 수 있다.

 

5. 극동아시아가 원산지이며 우리나라에서도 흔히 잘 자란다. 어린 잎은 나물로 무쳐먹을 수 있고 말린 잎은 차로 우려마실 수 있다. 민간에서는 뿌리를 백일해와 타박상에 사용했다. 

 

6. 미나리냉이는 씨앗으로 번식한다. 봄에 농촌의 산야의 반그늘 풀밭이나 계곡가에 가면 흔히 볼 수 있으므로 종자 채취는 쉬운 편이다.

 

7. 산야에서 흔하게 자라고 산나물로서 가치가 없기 때문에 재배하는 경우는 없다.

 

 

 

▷ 미나리냉이 수경재배로 키우기

 

 

- 미나리냉이는 산야와 산기슭의 축축하고 반그늘의 어두운 곳에서 흔히 자라므로 전초를 채취하는 것은 쉬운 편이다.

 

- 하단부가 목본처럼 딱딱한 성질이 있어 의외로 수경재배로 장기간 재배하기가 힘들다. 잎에 감상 가치가 있으므로 2주일 정도 잎을 감상할 목적으로 수경재배를 권장한다.

 

 

1. 여름에 산과 들판의 풀밭에서 미나리냉이를 뿌리채 채취한다. 뿌리가 목본 비슷하고 땅에 깊게 들어가 있으므로 모종삽이 필요하다.

 

2. 신문지나 상자에 넣어 집으로 가져온다. 대야에 물을 채워 뿌리만 잠기도록 담근 뒤 반나절 정도 둔다. 그 뒤 흔들어서 뿌리의 흙을 제거한 뒤 샤워기로 뿌리의 잔여 흙을 세척하고 제거한다.

 

3. 주둥이가 좁은 수경 용기에 식물체를 설취한 뒤 첫 일주일은 1~2일에 한 번 물을 교체한다. 1주 뒤 물을 비우고 황토볼을 뿌리 상단까지 채운 뒤 뿌리가 잠길 정도로 물을 채우고 일주일에 1~2회 깨끗한 물로 갈아준다.

 

4. 화단 식물처럼 장기간 관상하려면 자동 수경재배기에서 재배한다.

 

흙을 제거한 모종을 재배기로 옮겨 설치한 후 저수통에 물이나 양액을 넣고 공급 시간을 보통 2시간 간격, 하루에 8~10차례로 설정한 뒤 생장 속도를 봐가며 양액 농도와 공급 시간을 조절한다. 

 

5. 수경재배기는 베란다의 통풍이 잘 되는 반그늘 아래에 배치한다.

 

 

 

 

 

2) 질경이

 

 

▷ 질경이 특성

 

 

1. 양지바른 길가, 등산로, 아파트 풀밭 주변에서 흔히 자생한다. 사람이나 바퀴가 밟고 지나가도 끈질기게 살아남는 생명력이 질긴 잡초이다.

 

2. 뿌리에서 잎이 바로 올라오고 줄기가 없다. 잎은 주걱 모양이고 주름 모양의 맥이 있다. 잎의 길이는 15cm, 폭은 8cm이다.

 

3. 꽃은 6월에서 8월경에 잎 가운데에서 긴 꽃대가 올라온 뒤 이삭화서로 꽃이 달린다. 열매는 삭과이고 성숙하면 갈라지고 열매 안에는 통상 6~8개의 씨앗이 들어 있다.

 

4. 옛날에는 마차가 지나간 길에서 흔히 자랐다고 하여 차전초라고 하였다. 질경이란 이름도 사람이 밟고 지나가도 죽지 않고 생명력이 질기다고 하여 이름 붙었다.

 

5. 어린 잎은 나물로 식용할 수 있고, 섬유질이 풍부한 잎과 열매는 변비, 설사, 이뇨에 효능이 있다. 

 

 

▷ 질경이 수경재배로 키우기

 

 

- 질경이는 아파트 산책로 같은 풀밭 사이의 길에서 흔히 볼 수 있기 때문에 전초를 채취하는 작업은 쉽다. 아파트 산책로, 동네 뒷산, 강변 산책로에서 찾아본다. 무게가 가볍기 때문에 걸이분에 거는 방식으로도 기를 수 있다. 

 

 

1. 봄, 여름에 산과 들판, 산책로, 등산로, 논밭 주변에서 질경이를 뿌리채 채취한다. 뿌리가 깊게 들어가 있으므로 조경삽으로 뿌리가 손상되지 않도록 잘 채취한다.

 

2. 대야에 물을 채워 뿌리만 잠기도록 담근 후 반나절 정도 둔다. 그 뒤 흔들어서 뿌리의 흙을 제거하고 뿌리가 손상되지 않도록 샤워기로 뿌리를 조심스럽게 세척해준다.

 

3. 주둥이가 좁은 수경 용기에 식물체를 설치한 뒤 첫 일주일은 1일에 한 번 물을 교체한다. 1주 뒤에는 황토볼을 채운 용기로 옮겨심어 반수경재배를 시작하는 것이 더 오랜 기간 키울 수 있다.

 

 

 

4. 대량으로 재배하려면 자동 수경재배기에서 재배한다.

 

흙을 제거한 모종을 재배기로 옮겨 설치한 후 저수통에 물이나 양액을 넣고 공급 시간을 보통 2시간 간격, 하루에 8~10차례로 설정한 뒤 생장 속도를 봐가며 양액 농도와 공급 시간을 조절한다.  

 

5. 수경재배기는 베란다의 통풍이 잘 되는 양지에서 반그늘에 배치해준다. 

 

 

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