오이 키우기 재배법 씨뿌리기 순지르기

오이 재배 방법

씨뿌리기

1. 씨앗을 직접 뿌릴 경우 4월 중순경 30~40cm 간격으로 5cm 깊이 구멍을 만든 후 씨앗 네다섯 개를 겹치지 않도록 넣고 흙을 덮는다.

2. 씨앗이 발아하고 날씨가 따뜻해질 때까지 핫캡을 씌워 온도와 습도를 관리한다. 싹이 나오고 기온이 높아지면 낮에는 핫캡 아래 쪽을 열어서 바람이 통하도록 하고 밤에는 핫캡을 닫아 냉해를 입지 않도록 한다.

3. 텃밭 지기는 굳이 핫캡을 사지 말고, 다 쓴 페트평을 잘라 씌워주도록 하자.

4. 싹이 나고 2주가 지날 무렵부터 솎아내기를 해서 최종적으로 5월 초순에는 한 포기만 남기도록 한다. 흙이 건조해지지 않도록 짚이나 낙엽을 두툼하게 덮어준다. 모종의 본잎이 네다섯 장 정도 나오면 핫캡을 걷어 준다.

순지르기

박과 식물인 오이 역시 곁순이 계속 나온다. 호박과 마찬가지로 원줄기에서 곁순인 아들 줄기가 나오고, 아들 줄기에서 손자 줄기가 나오는 것이다.

곁순을 다 기르면 영양분이 분산될 뿐 아니라 너무 무성해서 바람도 통하지 않고, 햇빛도 잘 들지않아 병에 걸릴 위험이 커진다.

따라서 곁순을 제거해야 하는데, 여섯 번째 마디까지 나오는 곁순은 모두 제거해준다. 곁순을 제거하더라도 잎은 그대로 두어야 한다.

일곱 번째 마디부터 나오는 아들 줄기는 키우되 두 마디를 남기고 순지르기 한다.

어미 덩굴 하나를 기른다. 일단 어미 덩굴의 여섯 번째 마디까지 나오는 아들 곁순을 모두 제거한다. 이때 어미 덩굴에서 나오는 잎은 그대로 두어야 한다.
일곱 번째 마디부터 나오는 아들 줄기는 기르되, 두 마디를 남기고 세 마디째 순지르기 하여 더 자라지 않도록 한다. 이렇게 하면 각 아들 줄기마다 두 개씩 열매가 달린다.

소규모로 재배하는 텃밭 농부는 사실 뭐가 뭔지 모를것이다. 그냥 간편하게 어미 덩굴의 여섯 번째 마디까지 나오는 아들 덩굴을 모두 제거하고, 그 뒤로는 냅두면서 열매를 수확하고, 지나치게 잎과 줄기가 풍성한 곳은 수시로 제거해주자.

오이 첫 열매 제거하기

오이는 첫 번째 나온 열매를 빨리 따주어야 포기에 양분이 집중될 수 있고, 작물이 건강하게 잘 자란다. 첫 번째 열매가 작을 때 바로 따주도록 한다.

작물의 세력을 봐가며 첫 번째 열매를 따주는 것은 가지, 고추도 마찬가지다. 가지나 고추 역시 첫 번째 열매를 따주면 작물이 더욱 건강하게 빨리 자란다.