반응형 구기자효능1 구기자 키우기 재배법 수확시기 & 효능 & 구기자주 담그는법 -2편 1) 구기자 재배 & 수확 시기와 방법 1. 구기자 정식한 당년부터 가능하며 8월 하순~11월 중, 하순이 구기자 수확시기이자 적기다. 잘 익은 것부터 수시로 수확하여 햇볕에 또는 화력으로 건조시키면 된다. 2. 구기엽(구기자나무 어린 신초) 구기엽을 목적으로 재배한 것은 1년에 4~5회에 걸쳐 베어 내는데, 구기엽 수확 적기는 새싹이 30~40cm 자랐을 때다. 50cm이상 자라면 가지가 목질화되어 베어 내기도 힘들다. 베어 내기도 힘들 뿐더러 절단, 조제가 곤란해지며 품질도 떨어진다. 구기엽으로 쓸 것은 베어 낸 직후 2cm정도로 절단하여 반쯤 마를 때까지 햇볕에 말려서 통풍이 잘되는 곳에서 음건하거나, 건조기 내에서 건조한다. 3. 구기엽과 구기자 구기엽과 구기자를 함께 수확하고자 할 때는 구기엽의.. 2021. 10. 8. 이전 1 다음 반응형