반응형 아스파라거스키우기1 아스파라거스 키우기 재배방법 파종 심는시기 요리법 1) 아스파라거스 특징 1. 아스파라거스는 남부유럽이 원산지로 우리나라에서 월동이 가능하여 다년생 재배를 할 수 있다. 아스파라거스는 새순이 올라오는 것을 채취해서 식용으로 이용하는 작물이다. 2. 본격적으로 순을 수확하는 것은 재배 3년차 부터다. 수확기를 놓친 순이 자라 줄기가 되므로 소량 재배 시에는 식용의 의미가 적다. 3. 한번 심으면 10년 이상 재배하게 되어 이식이 어려우므로 장소를 정하는 데 신중해야 한다. 아스파라거스는 주말농장이나 작은 텃밭에서는 추천하지 않는다. 4. 물을 많이 필요로 하며, 특히 초봄에 새순이 나올 때 가뭄이 들면 올라온 순이 말라버린다. 생명력이 강하고 병충해가 거의 없으며 작은숲 같은 광경을 감상할 수 있는 특이한 작물이다. 5. 줄기와 잎의 생육온도는 최고 38.. 2021. 7. 13. 이전 1 다음 반응형
