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골담초 키우기 재배법 꽃과 뿌리 채취시기 & 효능 먹는방법 1) 골담초 특성 1. 골담초는 회갈색의 줄기를 가지고 있는 갈잎떨기나무로 약 2m가량 자라고 가지는 위쪽을 향하며 사방으로 퍼져나간다. 회갈색의 줄기는 턱잎이 변한 가시가 뭉쳐서 나 있고 5개의 줄이 있다. 2. 타원형의 잎은 마디마다 어긋나 있으며 4장의 작은 잎으로 이루어져 있다. 작은 잎은 달걀꼴로 끝이 패어져 있으며 가장자리는 밋밋하다. 3. 나비 모양의 꽃은 황적색으로 4~6월에 1개씩 잎겨드랑이에 있는 두 개의 꽃대에서 피며 길이 2.5~3cm이다. 시들면 적갈색으로 변한다. 4. 예쁜 종모양의 꽃받침은 위쪽 절반은 황적색이로 아래쪽 절반은 연한 노란색이다. 원기둥 모양의 열매는 콩, 완두와 같은 콩과에서 볼 수 있는 협과다. 5. 협과란 꼬투리로 맺히는 열매를 말한다. 성숙한 열매가 건조해.. 2021. 10. 8.
구기자 키우기 재배법 심는 시기 방법 - 1편 구기자 키우기 2편 1) 구기자 특성 1. 구기자는 구기자나무의 열매를 가리키며 초여름에 난 구기자나무의 새싹이나 여름에 다 자란 잎을 따서 햇볕에 말린 것을 구기엽이라고 하고 구기자나무 뿌리껍질을 지골피라고 한다. 2. 구기자나무는 동아시아 열대에서 온대에 걸쳐 분포하는 낙엽관목으로 높이는 1~2m 정도로 가지가 유연하여 아래로 늘어지며, 흙과 뿌리를 내리고 번식한다. 3. 가지에 변형가시가 있고, 잎은 타원형으로 어긋나며 길이 2~4cm, 폭 1~1.5cm로 잎은 가장자리에 톱니가 없이 매끄러운 모양이다. 4. 6~9월에 자줏빛 꽃이 피고, 가을이면 타원형의 열매가 빨갛게 익는다. 열매는 단맛이 난다. 5. 덩굴성 식물로, 구기자 나무는 병충해에도 강하여 잘 자라므로 개나리 대신 심어 두면 좋다. 긴.. 2021. 10. 8.
구기자 키우기 재배법 수확시기 & 효능 & 구기자주 담그는법 -2편 1) 구기자 재배 & 수확 시기와 방법 1. 구기자 정식한 당년부터 가능하며 8월 하순~11월 중, 하순이 구기자 수확시기이자 적기다. 잘 익은 것부터 수시로 수확하여 햇볕에 또는 화력으로 건조시키면 된다. 2. 구기엽(구기자나무 어린 신초) 구기엽을 목적으로 재배한 것은 1년에 4~5회에 걸쳐 베어 내는데, 구기엽 수확 적기는 새싹이 30~40cm 자랐을 때다. 50cm이상 자라면 가지가 목질화되어 베어 내기도 힘들다. 베어 내기도 힘들 뿐더러 절단, 조제가 곤란해지며 품질도 떨어진다. 구기엽으로 쓸 것은 베어 낸 직후 2cm정도로 절단하여 반쯤 마를 때까지 햇볕에 말려서 통풍이 잘되는 곳에서 음건하거나, 건조기 내에서 건조한다. 3. 구기엽과 구기자 구기엽과 구기자를 함께 수확하고자 할 때는 구기엽의.. 2021. 10. 8.
유백피(유근피/느릅나무 껍질) 키우기 재배법 & 효능 1) 유백피 특성 1. 느릅나무의 껍질은 유피, 줄기의 껍질은 유백피, 뿌리의 껍질은 유근피라고 한다. 느릅나무과로서 왕느릅나무, 참느릅나무, 당느릅나무로 불린다. 2. 참느릅나무는 우리나라 중부 이남의 표고 50~1,100m에 주로 분포하며 특히 경기 이남의 냇가 근처에 생육하고 습기가 많은 계곡이나 하천변 등에서 잘 자란다. 3. 낙엽 활엽 교목인 참느룹나무의 크기는 높이가 10m 전후이며 줄기는 직립하고 작은 가지에 약간의 털이 있다. 나무의 껍질은 홍갈색으로 두꺼우며 잘게 갈라진다. 4. 잎은 길이 3~5cm로 타원형 혹은 타원상 도란형에 약간 두텁고 잎 가장자리에는 톱니가 나와 있다. 5. 잎 전면은 반들거리고 윤기가 있고 짙은 녹색이며 잎 뒷면은 어린잎으로 털이 있으나 차츰 떨어지고 담녹색에 .. 2021. 10. 6.
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