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애기나리 큰애기나리 키우기 수경재배법 개화시기 효능 독성 애기나리 ▷ 애기나리 특성 1. 애기나리는 중부이북의 깊은 산의 낙엽수림 아래 풀밭이나 계곡 옆, 등산로 옆의 그늘지고 울창한 풀밭에서 자란다. 2. 잎은 어긋나고 잎자루가 없고 가장자리는 밋밋하다. 3. 애기나리 꽃 개화시기는 4월에서 6월이다. 가지 끝에서 1~2개씩 달리고 색상은 흰색에서 연록색을 띤다. 수술은 6개, 암술머리는 3개로 갈라진다. 4. 열매는 6월에서 10월에 맺히고 성숙하면 검은색으로 익는다. 5. 유사종으로는 애기나리와 비슷하지만 키는 1.5배 더 크고, 꽃은 1~3개, 꽃잎에 연한 녹색빛이 도는 큰애기나리, 깊은 산에서 자생하며 꽃의 색상은 옅은 노란색에 자주색의 반점이 있는 금강애기나리가 있다. 6. 큰애기나리는 높은 산의 해발 500~600m쯤에서 흔히 자라고 금강애기나리는.. 2023. 5. 9.
닭의장풀 달개비 키우기 수경재배법 효능 개화시기 닭의장풀 ▷ 닭의장풀 특성 1. 한해살이풀인 닭의장풀은 주로 극동아시아 지역의 밭, 길가, 습지에서 자란다. 잎은 어긋나고 대나무처럼 생긴 마디가 올라오고 밑에는 파뿌리처럼 생긴 뿌리가 내린다. 2. 푸른색의 꽃은 잎겨드랑이에서 꽃자루가 나온 뒤 7~8월에 개화한다. 3. 외꽃덮이 3개는 막질의 무색이고 안쪽의 상단 2개는 푸른색, 다른 1개는 무색이다. 2개의 정상적인 수술과 꽃밥이 없는 수술 4개가 달린다. 4. 잎은 길이 5~7cm인데 털이 없거나 뒷면에 약간 털이 있고 생김새는 대나무 잎을 닮았고 이 때문에 몇몇 선비들은 이 초본식물을 대나무에 비유하기도 한다. 5. 민간에서는 잎과 줄기를 식용하고 한방에서는 압척초라고 부르며 혈액순환, 수종, 항염, 해열, 비출혈, 말라리아 약으로 사용한다. 6.. 2023. 5. 8.
스피아민트 & 애플민트 수경재배법 키우기 번식법 개화시기 스피어민트 & 애플민트 ▷ 애플민트 & 스피아민트 특성 1. 꿀풀과의 박하 향이 나는 식물 중 사과 향이 나는 식물이라는 뜻에서 애플민트라는 이름이 붙었다. 2. 원산지는 남서유럽을 포함한 지중해 일원이다. 가정에서는 요리 허브나 약용 허브로 사용한다. 모히또 칵테일 재료로 널리 쓰이고 있다. 3. 애플민트는 정원이나 화단에 흔히 심는다. 만일 요리용으로 주방에서 키울 때는 애플민트가 아닌 스피아민트를 키운다. 4. 애플민트의 줄기는 높이 40~100cm로 자란다. 어긋난 잎은 타원상직사각 형태이고 가장자리에 톱니가 있으며 잔털이 산재해 있다. 5. 꽃은 늦여름에 개화하고 4~9cm 길이의 촛대 모양 꽃차례에 자잘한 꽃들이 모여 달린다. 6. 민트류는 특성상 수경재배가 용이하기 때문에 주방의 창가에서 키.. 2023. 5. 8.
바질 키우기 수경재배법 번식법 바질 ▷ 바질 특성 1. 바질의 원산지는 중상 아프리카에서 동남 아시아 열대 지방이다. 원산지에서는 여러해살이풀이지만 국내에서는 한해살이풀이다. 2. 허브중에서도 세계적으로 유명하며 요리에 사용하는 허브 식물로 잘 알려져 있다. 3. 바질도 다양한 품종이 있는데 이 중 일반적인 식용 바질은 스위트 바질이라는 품종이다. 4. 바질은 품종에 따라 높이 30~150cm로 자란다. 잎은 풍부한 녹색이고 윤기가 있지만 품종에 따라 잎 모양은 다르다. 5. 바질꽃은 작고 흰색이며 원줄기에서 꽃대가 올라온 뒤 자잘한 꽃들이 핀다. 6. 바질에서 식용 부위는 잎이다. 이탈리아 음식의 각종 소스에서 향신료로 사용하고 인도에서는 차로 우려 마신다. 또한 토마토 소스에 넣어 파스타나 스파게티, 샐러드로 먹는데 싱싱한 생잎은.. 2023. 5. 7.
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