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건강

타임 thyme - 효능 부작용 성질 먹는법 활용법 섭취량

by 별밤다람쥐 2021. 12. 16.

허브-타임-사진
타임

 

1) 타임 효능

 

타임은 뜨겁고 건조한 에너지학적 성질을 가지고 있다. 타임은 맛도 좋고 소화를 돕고, 면역체계를 보조하고, 통증을 완화한다.

 

풍미와 향이 강해서 많은 양을 사용하는 치료용과 달리 요리에는 적은 양 만을 사용한다.

 

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감염 억제

타임은 전통적으로 다양한 종류의 박테리아 감염을 치료하는 데 사용되어 왔다. 잇몸 통증, 염증, 가벼운 감염성 구강질환 등에 타임 차를 마시거나 타임 팅크제를 넣은 구강세척제를 사용하면 상태가 호전된다.

 

타임 차로 만든 양치액과 신선한 타임을 추출한 꿀은 인후염을 가라앉힌다. 

 

백선증, 칸디다질염 등의 진균 감염에는 타임 국소도포제를 사용한다. 

 

현대의 연구결과들은 타임의 강력한 항균력을 뒷받침해준다. 세균세포가 항생제에 내성을 가지는 메커니즘을 타임이 억제할 수 있을 것이라고 밝혀진 바 있다.

 

또한 타임에센셜오일을 연구한 수많은 시험관 실험에서도 타임이 칸디다 알비칸스, 황색포도상구균, 엔테로코커스 페칼리스, 대장균, 병원내 감염 등의 병원균을 억제하는 것으로 드러났다.

 

미국 질병통제예방센터에 따르면, 미국에는 항생제 내성균 감염자 수가 200만명에 달하며, 이로 인해 매년 2만 3,000명이 사망한다.

 

항생제 내성균의 위협이 커지는 요즘, 타임을 비롯한 항균성 허브들이 이런 상황을 타개할 한 줄기 희망이 되고있다.

 

타임은 특히 항생제 치료를 반복적으로 받았던 사람에게 적합하다. 예를 들어 상기도 감염이나 요로 감염으로 면역체계와 소화기관이 약해진 사람의 경우, 결국 몸에서 완전히 배출하지 못한 병원균들이 체내에 축적될 수 있다.

 

 

감기와 독감, 기침 치료

타임은 수천년 전부터 감기와 독감에 관련된 갖가지 증상을 치료하는 데 사용되었다. 

 

타임의 뜨겁고 건조한 에너지학적 성질은 감기과 축 처지는 컨디션에 잘 맞는다. 이러한 몸 상태는 혀에 백태가 두텁게 끼거나 폐에 점액이 쌓이는 증상으로 알 수 있다. 

 

타임은 진해재(기침약)으로도 폭넓게 사용되며, 발작적인 기침과 백일해처럼 마른기침을 멈추게 한다.

 

허벌리스트들은 전통적으로 급성기관지염에 타임을 사용했는데, 최근 학계에서도 이러한 전통요법을 인정하기 시작했다.

 

한 임상시험에서 급성기관지염 환자들에게 타임과 달맞이꽃의 추출분말을 주었더니 대조그룹보다 치유 기간이 훨씬 더 짧았다.

 

같은 방식의 또 다른 임상시험에서는 급성기관지염 환자들에게 타임과 아이비 잎 추출물을 주었더니 대조그룹보다 이틀 더 빨리 치유되었으며, 기침발작도 50%감소했다. 

 

타임과 아이비 잎의 조합은 급성기관지염을 앓는 2~17세의 어린이에게도 안전하고 효과적인 것으로 드러났다.

 

 

소화 촉진

소화기관이 건강한 사람도 음식에 타임을 넣어서 먹으면 소화기 건강을 유지하는 데 도움이 된다. 더부룩함, 트림, 부글거림 등 정체된 소화기관 증상에 타임을 다량으로 섭취하면 상태가 호전된다.

 

장 경련을 진정시키는 데도 효과적이며, 설사나 과민대장증후군을 앓는 사람에게도 좋다.

 

타임은 예전부터 몸속 기생충을 없애는 구충제로 사용되었다. 프랑스에서는 간 해독과 간 건강 보조, 소화기능 촉진에 타임을 사용한다.

 

또한 소화불량, 식욕저하, 빈혈, 간, 쓸개 질환, 피부 질환, 무기력한 증상을 치료하는 데도 타임을 사용한다.

 

 

통증 완화

타임은 주로 소화문제, 감염, 상기도 질환 치료제로 유명하지만, 사실 뛰어난 통증 치료제이기도 하다.

 

관절통이나 생리가 늦어지거나 생리통으로 고생할 때도 타임이 효과적이다.

 

 

2) 타임 활용법 & 먹는법

 

타임은 가정집에서도 무럭무럭 잘 자란다. 타임이 꽃을 피우기 직전에 얇은 줄기를 땅에서 몇 cm만 남기고 잘라낸다. 이렇게 하면 타임이 한창 성장하는 시기에 두세 번 수확할 수 있다.

 

다만 얇은 줄기에서 작은 잎들을 모두 떼어내려면 인내심이 필요하다. 이렇게 떼어낸 잎을 잘 말려서 단단히 밀폐되는 유리용기에 보관한다.

 

타임은 다양한 허브 제품으로 활용할 수 있다. 허브 차나 팅크제로 만들어도 좋고 오일, 식초, 꿀에 추출하는 방법도 있다.

 

타임의 항균력은 에센셜오일로 가장 쉽게 확인할 수 있다. 타임에센셜오일은 케모타입만 해도 일곱 종류가 넘는다.

 

케모타입에 따라 여려 효능을 구분하는 것은 안전과 효력에도 중요한 문제이므로, 타임에센셜오일을 고를 때는 전문가와 상담하길 바란다.

 

 

3) 타임 권장섭취량

 

타임은 입맛을 돋워주는 요리용 허브다. 향과 맛이 워낙 강해서 일반적으로 요리에는 적은 양만 사용한다.

 

치료 목적으로 사용할 때의 권장량이다. 

  • 티(말린 것) : 하루에 2~6g
  • 팅크제(말린 것) : 1:5, 알코올함량 35%, 하루에 3회, 2~4ml
  • 에센셜오일 : 1% 이하의 양을 희석해서 사용한다. (캐리어오일 100방울에 에센셜오일 한 방울을 넣는다.)

 

4) 타임 부작용

 

임신한 여성은 타임을 치료 용량만큼 사용해서는 안 된다. 에센셜오일도 사용하지 않는 것이 바람직하다. 타임이 자궁수축과 생리를 유도할 수 있기 때문이다.

 

모유수유 기간에도 타임과 타임에센셜오일을 많이 사용하지 않는 것이 좋다.

 

타임에센셜오일은 케모타입을 보고 선택해야 하며, 매우 적은 양을 희석해서 사용해야 한다. 에센셜오일을 먹는 용도로 사용할 때는 그 방법을 잘 아는 아로마테라피 임상의와 상의하면 보다 안전하게 사용할 수 있다.

 

타임은 드물게 발생하는 알레르기 반응과 관련이 있을 수도 있다.

 

 

 

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