붓기와 다이어트에 좋은 수박 수경재배법 수확시기 칼로리

수박

 

 

수박

 

▷ 수박 특성

 

 

1. 수박의 원줄기는 길이 2m로 자라고 땅 위를 기면서 뻗고, 마디에는 덩굴손이 있어 다른 식물들을 타고 오른다. 줄기에는 억센 털이 있다.

 

2. 잎은 어긋나게 달리고 잎 가장자리는 3~4개로 깊게 갈라지면서 손바닥 모양을 만든다. 

 

3. 꽃은 일가화로서 오이 꽃보다는 크고 생김새는 호박 꽃이 아닌 오이 꽃과 비슷하다.

 

4. 열매를 수박이라고 부른다. 수박의 과육인 속살은 품종에 따라 붉은색과 노란색이 있고 수박 1통에 들어 있는 씨앗은 평균 700개이다.

 

 

 

5. 수박의 수확시기는 보통 꽃이 개화한 30일 뒤로서 시장에 판매할 수 있는 열매를 수확할 수 있다.

 

6. 수박은 열매, 뿌리, 줄기를 약용하는데 주효능은 이뇨와 신장염이다. 둘 다 오줌이 안 나와 몸을 부은 상태로 만드므로 몸의 붓기를 빼려면 수박을 자주 섭취하는 것이 좋다. 

 

7. 수박의 원산지는 남아프리카이고 국내에는 고려시대에 전래되었다. 

 

 

 

 

▷ 수박 칼로리

 

100g당 31kcal

 

 

 

▷ 수박 수경재배로 키우기

 

 

- 수박 역시 수경재배로 키울 수 있는데 덩굴이 길고 잎이 크기 때문에 수경재배를 하더라도 자동 수경재배기에서 하는 것이 관리상 편하다. 

 

- 수박 종자의 발아 적온은 27~30도, 개화 적온은 15~20도, 생육 적온은 25~30도이다. 

 

 

 

1. 봄에 수박 모종을 구입한다. 또는 종자를 젖은 타월에 파종하고 28도 전후 온도에서 하루를 두면 뿌리가 나오는데 이때 스폰지에 심되 뿌리가 부러지만 떡잎이 나오지 않고 죽을 수 있으므로 조심스럽게 뿌리를 아래로 향하게 해준다.

 

2. 꽃집을 통해 모종을 준비한 경우 대야에 물을 채워 모종의 뿌리만 잠기도록 담근 뒤 반나절 정도 둔다. 그 뒤 흔들어서 흙을 제거한 뒤 뿌리가 손상되지 않도록 샤워기로 깨끗하게 세척해준다.

 

3. 입구가 좁은 큰 수경 용기에 식물체를 설치하여 뿌리의 70~80%가 잠기도록 물을 채워 첫 일주일은 1~2일에 한 번 물을 교체해준다.

 

이 경우 열매 수확은 힘들고 잎을 관상할 목적으로 안성맞춤이다.

 

 

 

4. 수박을 수확하려면 담액식 재배나 반수경재배기, 또는 자동 수경재배기에서 재배한다. 덩굴성의 줄기를 유인하기 위해 지지대도 필요하다.

 

5. 포트에는 통상 펄라이트나 황토볼을 채우고 3~5포기의 모종을 설치하고 물이나 양액 관수를 적절히 조절한다.

 

6. 수경재배기는 베란다의 양지에서 반양지에 배치한다. 수박 수확이 목적이면 노지 재배법과 같은 방식으로 줄기와 꽃의 순지르기 작업을 병행해야 한다.

 

7. 수박은 통상 파종 후 빠르면 3개월 뒤부터 수확할 수 있다. 

 

 

 

 

 

 

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