양파 키우기 재배방법 (파종 심는시기 등) - 1편

양파

 

1) 양파 재배 특성

 

1. 양파는 10월에 모종을 아주 심기하고 이듬해 5월 말에서 6월 상중순에 수확하므로, 이듬해에도 현재 텃밭을 계속 사용할 수 있는지 확인하고 재배를 시작해야 한다.

 

2. 이어짓기 피해가 심하게 발생하므로 양파, 파, 마늘을 심었던 장소에서는 재배하지 않도록 주의한다. 봄여름에 벼를 심었던 곳에서 후작으로 재배하면 굿이다. 

 

3. 산성 토양에 약하므로 밭을 만들 때 석회로 토양을 중화해주는 것을 잊지말자.

 

4. 모기르기 장소와 아주 심기 장소를 따로 해야 잘록병을 예방할 수 있다. 양파에 자주 발생하는 잘록병을 예방하려면 씨뿌리기 전에 살충 처리 작업을 해야 한다.

 

5. 살충 과정을 거치지 않고 양파를 기르면 30%정도도 수확하기 어렵다. 특히 양파는 모기르기와 아주 심기 시기를 잘 지켜야 분구 발생과 추대를 예방할 수 있다.

 

6. 텃밭 지기가 무농약으로 양파를 씨앗부터 뿌려 모종을 키우기는 어렵다. 재래시장이나 종묨상에서 양파 모종을 사서 심도록 하자.

 

 

2) 양파 밭 만들기

 

양파는 물빠짐이 좋으면서도 수분을 잘 보존하는 밭에서 잘 자란다. 따라서 사질토나 점질토에서는 적합하지 않다.

 

만약 밭이 사질토여서 물 빠짐이 너무 좋거나 점질토여서 물 빠짐이 너무 나쁘다면 퇴비를 많이 넣어 물빠짐과 수분 보존을 조절해주도록 하자. 

 

양파는 거름이 많이 필요한 작물로 양파 재배지는 비옥해야 하며, 질소, 인산, 칼리 외에도 석회, 마그네슘, 유황 등 미량요소가 충분해야 결핍 증상이 나타나지 않는다. 그러나 거름을 지나치게 많이 주면 저장성이 떨어져 쉽게 부패한다.

 

특히 질소 비료, 계분 위주의 유기질 비료가 많으면 부패가 빨리 된다. 양파에는 쌀겨와 재 등이 아주 좋은 거름이다.

 

1. 양파는 산성에 약하다. pH6.3~7.3의 중성토양에서 잘 자라므로 모종을 심기 4주 전에 1평당 300g정도의 석회를 뿌리고 흙과 잘 섞어준다.

 

2. 아주심기 2주 전에 인산이 많이 포함된 유기질 비료를 뿌려 주는 것으로 밑거름 주기를 끝낸다. 인산과 칼륨이 많은 나뭇재나 쌀겨 등이 좋다.

 

 

 

인산 비료가 충분해야 뿌리 내림과 내한성이 좋아지므로 인산 비료는 100% 밑거름으로 준다. 월동하는 동안 뿌리가 흡수해야 하는 만큼 비료를 너무 깊게 넣지 말고, 5~10cm 깊이로 분포하도록 하자.

 

질소 비료는 3분의 1만 밑거름으로 주고, 월동 후 초봄에 웃거름으로 주어서 초기 자람이 잘 되도록 하자. 봄에 잎이 빨리 자라야 후기에 알뿌리 비대가 왕성해진다.

 

양파는 비교적 많은 거름과 물이 필요하므로 두둑의 너비는 1m, 높이는 5~10cm로 비교적 낮게 만들자.

 

양파 효능

 

3) 양파 재배 방법

 

양파가 잘 자라는 환경 조건은 단계별로 다르다. 싹트기 단계에서는 15~25℃가 적당하고, 아주 심기 때는 15℃이상, 월동 후 성장 단계에서는 지상부 20~25℃, 지하부 12~20℃가 적당하다. 

 

알의 비대 단계에서는 조생종은 15℃이상, 중만생종은 20℃이상, 지온 18~24℃정도가 적당하다.

 

 

양파 모종 사기

 

양파 모종은 키가 크고 흰 뿌리가 잘 뻗어 있는 포기를 선택해야 한다. 아주 심기에 알맞은 크기는 줄기 굵기가 6~7cm고 키가 25~30cm며 잎 수가 네 장 정도인 것으로 병에 걸리지 않고 웃자라지 않은 모가 좋다.

 

그러나 너무 큰 모를 아주 심기할 경우 양파가 두 개 또는 그 이상으로 분화되는 분구 현상이 발생한다. 

 

 

씨 뿌리기 & 모기르기

 

농약을 사용하지 않고 씨앗을 심어 양파 모종을 내기는 어렵다. 발아는 아주 잘 되지만 육묘 때부터 각종 질병이 발생해 농약을 치지 않고는 모종을 성공적으로 기르기 어렵다.

 

대량 재배가 아닌 텃밭 지기는 10월 중순쯤 모종을 구입해 아주 심기 하는 것이 훨씬 쉽고 비용도 적게 든다.

 

굳이 굳이 파종하고 싶다면 8월 말에서 9월 상순 씨앗을 뿌려서 모종을 기른 다음, 10월 말경 밭에 심으면 된다.

 

중부 지방은 10월 중순까지 아주 심기를 완료해야 한다. 너무 늦게 아주 심기하면 양파 뿌리가 자리를 잡기도 전에 땅이 얼어 말라 죽어버린다.

 

 

 

양파 키우기 2편으로 이어짐

 

쪽파 키우기

마늘 키우기