토마토 & 방울토마토 키우기 재배방법 파종 심는시기 - 1편

토마토

 

1) 토마토 & 방울토마토 재배 특성

 

1. 토마토는 가짓과 작물로 이어짓기를 하면 절대로 안된다. 전년도에 토마토나 가지, 고추, 감자 등을 심었던 자리에는 심지 않도록 한다. 가짓과 작물은 최소 2~3년 이상 기간을 두고 심어야 한다.

 

2. 토마토와 방울토마토는 재배법이 비슷하다. 초보 텃밭 지기는 병해충에 더 강한 방울토마토를 길러보는 것이 더 쉽다. 특히 텃밭이 산자락에 있거나 새가 많은 곳이라면 일반 토마토를 재배하기 어렵다. 새가 다 쪼아먹어버린다. 

 

3. 토마토는 영양가가 높고 카로틴이나 비타민 등 피로 회복에 좋은 구연산이 풍부하다. 붉은색 성분인 라이코펜은 암 예방 효과가 있다. 방울토마토는 무농약으로 기를 수 있으나, 일반 토마토는 무농약으로 힘들다.

 

토마토 효능 칼로리

 

2) 토마토 & 방울토마토 밭 만들기

 

토마토는 건조에 강하고 습해에 약하므로 물 빠짐으 좋은 밭을 좋아한다. 또 뿌리가 깊게 뻗으므로 깊이갈이를 하고, 두둑을 높여 물 빠짐을 좋게 만든다.

 

1. 두둑의 높이는 20cm 이상이 좋다. 비가 오지 않으면 1주일에 한 번쯤 물을 주는 것이 좋다. 토마토는 건조에 강하므로 사정이 허락하지 않을 경우 2주에 한 번쯤 물을 줘도 된다.

 

2. 토마토는 영양소가 부족하면 순의 성장이 멈추거나 잎이 마르고, 줄기에 이상증상이 발생한다. 또 열매에 배꼽썩음이 생기기도 한다. 

 

3. 밭을 만들 때 평당 유기질 비료 5kg 정도와 석회, 붕소를 넣어준다. 영양을 충분히 공급하고자 처음부터 지나치게 비료를 많이 주면 웃자란다.

 

 

3) 토마토 & 방울토마토 재배 방법

 

씨앗부터 기르자면 모종이 되기까지 관리가 어렵고 시간도 오래 걸린다. 게다가 열선이나 상토, 비닐하우스 등 준비해야 할 시설이 많다. 따라서 5월 상순경 모종을 구입해서 심도록 하자.

 

모종을 밭에 심기 전에 모종에 물을 흠뻑 주고 한 시간 정도 기다렸다가 모종을 포트에서 빼낸다. 그래야 뿌리와 흙이 잘 밀착되어 모종을 뺄 때 흙이 떨어지지 않는다.

 

모종 밑바닥의 구멍을 가는 나뭇가지로 살짝 쑤셔 포트와 고정된 모종을 약간 움직이게 한 뒤, 모종을 거꾸로 잡고 빼면 쉽게 빠진다.

 

 

모종 사기

 

키가 지나치게 크거나 작은 모종은 사지 않는다. 적당한 키에 줄기는 굵으며 마디 사이가 짧은 것이 좋다. 마디 사이가 긴 것은 햇빛 부족으로 웃자란 모종이다.

 

모종은 첫 화방에 꽃이 핀 것이 좋고, 아직 꽃이 피지 않은 것을 샀다면 따뜻한 곳에서 조금 더 기른 다음 옮겨 심도록 하자.

 

 

모종 심기

 

토마토의 생육 온도는 25~30℃다. 텃밭 지기는 빨리 재배하고 싶은 마음에 4월에 시중에 모종이 나오면 냅다 심는 경우가 있다.

 

그러나 육묘에 필요한 온도와 습도가 딱 맞는 시설에서 자란 토마토 모종은 아직 밤 기온이 찬 때에 심으면 냉해를 입어 죽거나 죽지 않더라도 한창 열매를 맺어야 할 때 시들시들해져 수확이 시원찮다.

 

4월에 날씨가 오락가락하고 밤에는 기온이 떨어지므로 5월 10일경 날씨가 적당히 따뜻해진 다음에 모종을 사서 심는 것이 베스트다.

 

만약 텃밭이 해발이 높은 산속에 있다면 5월 중순 이후에 모종을 심도록 하자. 아주 심기는 첫 꽃이 핀 다음 하는 것이 좋은데, 너무 일찍 심으면 생육이 좋지않다.

 

 

 

토마토는 열매가 한쪽으로 맺힌다. 

 

따라서 첫꽃이 핀 모종을 심을 때 꽃 방향을 앞쪽으로 오게 심으면 나중에 열매를 따기 쉽다. 앞뒤로 다 쉽게 다닐 수 있는 곳이라면 어떤 쪽으로 심어도 무방하지만, 그게 아니라면 꽃을 앞쪽으로 오도록 심자.

 

토마토는 키가 2m까지 자라고 잎이 무성한 작물이다. 따라서 간격을 최소한 50cm 정도는 띄워야 한다. 어린 모종을 심고 보면 간격이 너무 넓은 것 같아 더 가깝게 심고 싶은 욕심이 생기지만 통풍을 위해 참도록 하자.

 

모종을 심을 때는 원래 흙이 덮여 있던 정도로만 땅에 묻히도록 한다. 모종 뿌리를 감싸던 흙 높이보다 더 깊이 심으면 흙 속에 있는 병균에 감염될 수 있다. 차라리 얕게 심는 편이 낫다는걸 잊지말자.

 

 

 

토마토 키우기 2편으로 이어짐

가지 키우기

고추 키우기

감자 키우기