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백지(구릿대) 키우기 재배법 수확시기 & 효능 & 먹는방법 -2편 1) 백지(구릿대) 재배방법 구릿대 재식법 봄에 파종하여 그해 가을에 수확하는 직파재배법의 일반적인 재식거리는 골 사이를 30~45cm, 포기사이를 20cm로하여 1주당 3~4알을 점뿌림한 후 발아하면 1주에 1본을 남기고 솎음질을 한다. 밀식을 하면 품질이 떨어지고 규격품 생산이 어려우므로 적정 재식거리를 유지하는 것이 포인트다. 검정색 비닐을 피복하여 재배하면 다수확이 가능하고 품질이 좋은 약재가 생산되며 제초에도 유리하다. 구릿대(백지) 거름주기 직파재배 시에는 파종 당년에 수확하여야 하며, 그렇지 못하면 추대하여 뿌리의 속이 목질화되기 때문에 상품가치가 없어지므로 주의해야 한다. 비교적 비옥한 땅에 완숙퇴비를 많이 주어 당년에 수확한다. 시비량은 토양의 비옥도나 기상상태에 따라서 결정한다. 질소,.. 2021. 10. 8.
골담초 키우기 재배법 꽃과 뿌리 채취시기 & 효능 먹는방법 1) 골담초 특성 1. 골담초는 회갈색의 줄기를 가지고 있는 갈잎떨기나무로 약 2m가량 자라고 가지는 위쪽을 향하며 사방으로 퍼져나간다. 회갈색의 줄기는 턱잎이 변한 가시가 뭉쳐서 나 있고 5개의 줄이 있다. 2. 타원형의 잎은 마디마다 어긋나 있으며 4장의 작은 잎으로 이루어져 있다. 작은 잎은 달걀꼴로 끝이 패어져 있으며 가장자리는 밋밋하다. 3. 나비 모양의 꽃은 황적색으로 4~6월에 1개씩 잎겨드랑이에 있는 두 개의 꽃대에서 피며 길이 2.5~3cm이다. 시들면 적갈색으로 변한다. 4. 예쁜 종모양의 꽃받침은 위쪽 절반은 황적색이로 아래쪽 절반은 연한 노란색이다. 원기둥 모양의 열매는 콩, 완두와 같은 콩과에서 볼 수 있는 협과다. 5. 협과란 꼬투리로 맺히는 열매를 말한다. 성숙한 열매가 건조해.. 2021. 10. 8.
구기자 키우기 재배법 심는 시기 방법 - 1편 구기자 키우기 2편 1) 구기자 특성 1. 구기자는 구기자나무의 열매를 가리키며 초여름에 난 구기자나무의 새싹이나 여름에 다 자란 잎을 따서 햇볕에 말린 것을 구기엽이라고 하고 구기자나무 뿌리껍질을 지골피라고 한다. 2. 구기자나무는 동아시아 열대에서 온대에 걸쳐 분포하는 낙엽관목으로 높이는 1~2m 정도로 가지가 유연하여 아래로 늘어지며, 흙과 뿌리를 내리고 번식한다. 3. 가지에 변형가시가 있고, 잎은 타원형으로 어긋나며 길이 2~4cm, 폭 1~1.5cm로 잎은 가장자리에 톱니가 없이 매끄러운 모양이다. 4. 6~9월에 자줏빛 꽃이 피고, 가을이면 타원형의 열매가 빨갛게 익는다. 열매는 단맛이 난다. 5. 덩굴성 식물로, 구기자 나무는 병충해에도 강하여 잘 자라므로 개나리 대신 심어 두면 좋다. 긴.. 2021. 10. 8.
구기자 키우기 재배법 수확시기 & 효능 & 구기자주 담그는법 -2편 1) 구기자 재배 & 수확 시기와 방법 1. 구기자 정식한 당년부터 가능하며 8월 하순~11월 중, 하순이 구기자 수확시기이자 적기다. 잘 익은 것부터 수시로 수확하여 햇볕에 또는 화력으로 건조시키면 된다. 2. 구기엽(구기자나무 어린 신초) 구기엽을 목적으로 재배한 것은 1년에 4~5회에 걸쳐 베어 내는데, 구기엽 수확 적기는 새싹이 30~40cm 자랐을 때다. 50cm이상 자라면 가지가 목질화되어 베어 내기도 힘들다. 베어 내기도 힘들 뿐더러 절단, 조제가 곤란해지며 품질도 떨어진다. 구기엽으로 쓸 것은 베어 낸 직후 2cm정도로 절단하여 반쯤 마를 때까지 햇볕에 말려서 통풍이 잘되는 곳에서 음건하거나, 건조기 내에서 건조한다. 3. 구기엽과 구기자 구기엽과 구기자를 함께 수확하고자 할 때는 구기엽의.. 2021. 10. 8.
유백피(유근피/느릅나무 껍질) 키우기 재배법 & 효능 1) 유백피 특성 1. 느릅나무의 껍질은 유피, 줄기의 껍질은 유백피, 뿌리의 껍질은 유근피라고 한다. 느릅나무과로서 왕느릅나무, 참느릅나무, 당느릅나무로 불린다. 2. 참느릅나무는 우리나라 중부 이남의 표고 50~1,100m에 주로 분포하며 특히 경기 이남의 냇가 근처에 생육하고 습기가 많은 계곡이나 하천변 등에서 잘 자란다. 3. 낙엽 활엽 교목인 참느룹나무의 크기는 높이가 10m 전후이며 줄기는 직립하고 작은 가지에 약간의 털이 있다. 나무의 껍질은 홍갈색으로 두꺼우며 잘게 갈라진다. 4. 잎은 길이 3~5cm로 타원형 혹은 타원상 도란형에 약간 두텁고 잎 가장자리에는 톱니가 나와 있다. 5. 잎 전면은 반들거리고 윤기가 있고 짙은 녹색이며 잎 뒷면은 어린잎으로 털이 있으나 차츰 떨어지고 담녹색에 .. 2021. 10. 6.
석창포 키우기 재배법 & 효능 복용방법 1) 석창포 특성 1. 석창포는 창포보다 잎이 좁고 길이가 짧으며 뿌리가 가는 편이다. 또한 창포에 비해서 크기가 작고 꽃대에 달리는 육수꽃차례가 가늘고 긴 점에서 창포와 구별이 된다. 2. 땅속으로 뻗은 땅속줄기는 마디 사이가 길며 흰색이지만 지상으로 드러난 부분은 마디도 짧고 녹색이 돈다. 3. 석창포는 잎과 뿌리에서 특이한 향이 나는 상록식물로서 뿌리줄기는 뻗고 마디가 많고 수염뿌리가 나오며, 땅속에서는 마디 사이가 길지만 땅 위에 나온 것은 마디 사이가 짧고 녹색이다. 4. 잎은 뿌리줄기에서 뭉쳐나고 길이가 30~50cm이며 선 모양이고 잎맥이 없으며 끝이 뾰족하다. 바깥쪽 잎의 밑 부분이 안쪽 잎의 밑 부분을 싸고 있고 엇갈려서 2줄 배열로 되어 있다. 5. 석창포 꽃은 양성화이고 6~7월에 노.. 2021. 10. 6.
모유수유 자세와 방법 & 아기 트림 시키는법 보통 모유수유는 별 어려움 없이 이루어지지만, 과정이 쉽지 않은 경우도 종종 있다. 오늘은 모유수유를 원활하게 할 수 있게 도움을 주는 방법에 대해 알아보도록 하자. 모유수유하는 산모에게 좋은 음식 & 주의사항 1) 모유수유할 때 아기 안는 자세 아이를 안고 젖을 물리는 것은 장바구니를 드는 것처럼 간단하지 않다. 훨씬 섬세하게 접근해야 한다. 아이가 젖에 편하게 닿아야 하고, 젖을 먹는 동안 아이 머리와 등도 안정적으로 받쳐줘야 한다. 그리고 무엇보다 엄마가 긴장을 푸는 것이 중요하다. 엄마 몸이 뻣뻣하고 불안하면 아이도 신경질적이고 반항적으로 변한다. 아래의 네 가지 자세는 아이가 젖을 아주 편하게 빨 수 있는 자세다. 이 중 맞는 자세를 선택하면 된다. 1. 요람식 자세 - 전통적 자세다 2. 교차.. 2021. 10. 4.
오미자 키우기 재배법 채종 파종 수확시기 & 효능 & 오미자주 담그는법 1) 오미자 특성 1. 오미자는 다른 나무를 기어오르는 성질이 있는 목련과에 속하는 덩굴성 낙엽활엽수다. 200~1,600m사이의 산골짜기에서 자란다. 2. 오미자 잎은 어긋나게 자라며 길이 7~10cm, 너비 3~5cm다. 달걀을 거꾸로 세운 모양의 잎은 끝이 뾰족하고 치아 모양의 톱니가 있다. 잎 뒷면에는 약간의 털이 있고 꽃은 홍백색으로 6~7월에 개화한다. 3. 열매는 붉고 둥글며 이삭 모양으로 여라 개가 달리며 9월에 붉게 익는데 1~2개의 홍갈색 종자가 들어 있다. 이 열매를 약용으로 쓴다. 4. 독특한 향과 신맛이 특징인 오미자의 열매에는 신맛, 쓴맛, 단맛, 짠맛, 매운맛의 다섯 가지 맛이 열매에 함께 들어 있어 오미자라고 하며 약용으로 사용된다. 5. 오미자 껍질은 달콤하고 살은 시며 씨.. 2021. 10. 4.
모유수유 산모에게 좋은 음식 & 주의사항 모유수유를 할 때 반드시 기억해야 할 점이 있다. 산모가 먹는 음식이나 음료수 때문에 아이에게 필요하지 않은 성분들까지 모유를 통해 전달된다는 사실이다. 따라서 모유수유를 위해서는 산모의 영양 관리를 재정비할 필요가 있다. 최적의 영양분을 공급하기 위해서는 임산부용 비타민을 지속적으로 복용하고, 아래의 영양분도 충분히 섭취해야 한다. 오늘은 모유의 질을 높여주어 아이의 건강 향상에 효과적이라고 밝혀진 성분들에 대해서 알아보도록 하자. 아기 혈관종 & 각종 반점들 1) 단백질 닭과 오리 등 유기농으로 키운 껍질은 제거한 가금류, 수산물과 작은 어류, 연어, 송어, 농어, 가자미 등의 해산물, 달걀, 저지방 유제품, 콩 요리 등을 하루에 2~3인분 정도 섭취하면 된다. 어류는 특히 몸에 좋은 단백질 공급원이.. 2021. 10. 3.
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