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황정(둥글레/진황정) 키우기 재배법 수확 심는시기 & 효능 먹는법 1) 황정(둥굴레) 특성 1. 황정은 진황정 또는 둥굴레로 불린다. 진황정은 우리나라 각지의 산과 들의 숲 가장자리에서 자라는 백합과의 다년생초본으로 키는 50~80cm 이며 끝이 옆으로 비스듬하게 자란다. 2. 줄기에 6개의 능각이 있으며 끝이 비스듬히 처진다. 잎은 어긋나기를 하여 2줄로 배열되며 피침형 또는 좁은 피침형이고 길이 8~13cm, 너비 10~25cm로서 밑 부분이 좁아져 원줄기에 달리며 끝이 점점 좁아지고 표면은 녹색이다. 3. 꽃은 푸른색이 도는 흰색으로 5월에 피고 3~5개 때로는 1개가 잎겨드랑이에 산형 또는 산방형으로 달리며 길이 2cm 정도로 통형이다. 4. 열매는 검은 빛을 띤 녹색으로 밑으로 처지며 9~10월에 둥근 모양으로 검게 익는다. 2) 황정(둥굴레) 재배법 1. 황.. 2022. 2. 22.
황금(속썩은풀) 키우기 재배법 채종 파종 수확시기 & 효능 먹는법 1) 황금 특성 1. 황금은 식물 전체에 털이 나 있고 줄기는 모여 나며 곧게 섰거나 비스듬히 올라가는 모양으로 여러 갈래로 갈라졌다. 잎은 마주나며 거의 잎자루가 없고 피침형에 잎 밑이 뭉뚝하거나 날카롭다. 2. 꽃은 7~8월에 피고 자줏빛이 돌며 총상꽃차례로 한쪽으로 치우쳐서 달린다. 꽃받침은 종 모양이다. 열매는 둥그스름하면서 여위니 모양으로 9~10월에 익는데 꽃받침 안에 들어 있다. 3. 한방에서는 황금 뿌리를 해열, 이뇨, 지사, 이담, 소염제로 이용하며 농가에서는 약용식물로 재배한다. 4. 황금 뿌리의 색깔은 황갈색을 띄며 1년생은 주로 주근이 비대하고 다년생은 곁뿌리들도 비대해지는데 뿌리는 한약재로 이용되고 있으며 조제 식건재는 충실하고 쓴맛이 강한 것이 상품이다. 2) 황금(속썩은풀) 재.. 2022. 2. 7.
택사(쇠태나물 질경이택사) 키우기 재배법 파종 수확 시기 효능 1) 택사 특성 1. 택사는 온난하고 습윤한 기후에 적합하다. 주로 연못이나 늪에 야생하고 있다. 2. 택사는 쇠태나물이라고도 하며 잎은 뿌리에서 모여 나는 근생엽이고 잎자루는 밑부분이 넓어져 서로 감싸고 있으며 길이는 택사가 15~20cm, 질경이택사는 30cm 내외다. 3. 꽃은 7~9월에 흰색으로 돌려난다. 꽃이삭은 잎 사이에서 나와서 1m 정도로 자라고, 가지가 갈라지며 마디에 꽃이 돌려붙지만 전체적으로는 원추꽃차례로 된다. 꽃잎은 3개이고 달걀을 거꾸로 세워놓은 둥근 모양이며 밑부분은 노란색이다. 꽃대는 길이 70~80cm 내외이고 많은 꽃이 돌려나서 여러 개의 층을 이루는 윤생 총상화서로서 여기에 흰 꽃이 피는데, 택사는 꽃대가 잎 중앙부에서 올라오는 반면, 질경이택사는 잎 사이에서 여러 개가.. 2022. 2. 4.
식방풍(갯기름나물) 키우기 재배법 파종 수확 심는시기 효능 먹는법 1) 식방풍 특성 식방풍은 높이 60~100cm까지 자라는 다년생 초본이다. 털이 없으며 가지가 많다. 잎 표면은 짙은 녹색, 뒷면은 녹색을 띠며 육질이 두껍고 광택이 있다. 6~7월에 가지와 줄기 끝의 꽃자루가 우산 모양으로 갈라져 산경을 이룬다. 이 산경 위에 다시 20~30개의 작은 꽃자루가 갈라져 소산경을 이루며 복산형으로 개화한다. 길고 둥근 꼴의 방풍 열매는 흑갈색으로 안에 종자가 천 알가량 들어 있는데 무게가 4g 정도이다. 2) 식방풍 재배법 1. 갯기름나물이나 갯방풍은 비교적 따뜻한 중남부지역에서 잘 자라므로 중남부의 해안가가 재배 적지이고, 원방풍(병풍나물)은 서늘한 기후를 좋아하므로 고랭지나 중북부의 준고랭지가 재배 적지이다. 2. 갯기름나물이나 갯방풍은 사질양토나 미사질토로서 습기가.. 2022. 2. 4.
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