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강황 - 효능 부작용 섭취량 먹는법 활용법 1) 강황 효능 강황은 인체가 염증을 더 잘 다룰 수 있도록 보조하는 역할을 한다. 그러므로 염증을 없애는 '소염제'보다는 '염증 조절제'라는 표현이 더 정확하다. 강황은 프로스타글란딘을 만드는 지방산을 억제하여 염증의 유익한 면을 차단하는 것이 아니라, 우리 몸이 다앙한 방식으로 스스로 치유하도록 돕는다. 예를들어 해독작용에 중요한 역할을 하는 글루타치온 생성을 늘려서 활성산소로 인한 손상을 줄이고, 특정 염증 효소들을 차단한다. 소화와 간 기능 개선 강황은 안전하면서도 효과적으로 간 건강을 보조한다. 특히 꾸준히 섭취하면 효과가 더욱 커진다. 우리의 간은 혈액의 여과작용을 관장하는 놀라운 기관이다. 대사 노폐물을 분해하고 청소하며, 에너지 생성에 중요한 글리코겐을 저장하고, 지방의 소화를 돕는 담즙을.. 2022. 1. 14.
생강 - 효능 부작용 먹는법 섭취량 활용법 / 생강레몬차 효능 만들기 1) 생강 효능 생강은 열을 내고 건조시키는 성질이 있어서 감기나 몸이 습한 증상에 좋다. 특히 호흡기관, 소화기관, 순화기관에 좋다. 또한 관절염과 같은 만성 염증성 통증을 가라앉히는 데도 적합한 탁월한 소염제다. 생강은 따뜻함과 뜨거움을 오가며, 건조한 성질을 가졌다. 신선한 생강은 따뜻한 성질을 지니며, 말린 생강은 뜨거운 성질을 지닌다. 자극제 & 상승제 생강은 자극제다. 혈액순환과 소화를 촉진하고 체내 흐름을 원활하게 하여 에너지를 이동시킨다. 보통 생강은 다른 음식과 제조약에 적은 양을 첨가하는 식으로 쓰인다. 그 이유는 생강의 자극제 성질이 상승제로 작용해서 효능을 배가하기 때문이다. 생강은 혈관을 확장하여 혈액 순환을 촉진함으로써 혈액과 혈액 속에 있는 다른 식품 성분들을 더욱 빠르고 효율.. 2022. 1. 13.
마늘 - 효능 부작용 & 꿀마늘 마늘꿀 효능 보관법 만드는 법 1) 마늘 효능 마늘은 한국인에게 빼놓을 수 없는 식재료다. 맛도 훌륭할 뿐만 아니라 구풍제로 가장 흔하게 사용된다. 더부룩함, 가스로 인한 팽창감, 음식이 얹힌 느낌, 변비 등 정체된 소화기관의 문제를 해결해준다. 마늘은 주요 프리바이오틱스 성분 중 하나인 이눌린을 함유하고 있다. 프리바이오틱스란 대장 내 유익균의 먹이가 되는 탄수화물 성분이다. 장내 유익균이 파괴되면 소화기질환 특히 염증성 장질환, 자가면역질환, 호르몬불균형, 체중 증가 등 여러 가지 건강 문제가 생긴다. 이러한 문제를 나아지게 하는 데 마늘이 유용한 효과를 보여준다. 마늘을 먹으면 입에서 마늘 냄새가 진동한다. 마늘을 으깨면 '알리신'이라는 성분이 나오는데, 우리가 마늘을 먹으면 몸속에서 알리신과 다른 화합물의 대사작용이 일어난다... 2022. 1. 7.
카옌페퍼 칠리 (카이엔 케이엔) - 효능 부작용 섭취량 먹는법 활용법 1) 카옌페퍼 효능 카옌페퍼를 흔히 페퍼라고도 부르지만, 정확히 말하면 페퍼과가 아니다. 반면 칠리라고 하면 보편적으로 카옌페퍼를 비롯한 고추속 식물들을 일컫는다. 카옌페퍼처럼 균형이 잘 잡힌 식물은 음식처럼 많은 양을 먹어도 되고, 장기간 섭취하면 유익한 결과를 얻을 수 있다. 아주 좋은 예가 쐐기풀이다. 카옌페퍼 성질과 궁합 속이 냉하고 소화가 더딘 사람은 음식을 몸에서 필요한 영양소로 바꾸는데 어려움이 있다. 결국 영양소 부족으로 피로가 쌓이고, 비능률적인 소화기관을 움직이느라 모든 에너지를 소진하게 된다. 이처럼 에너지학적으로 차가운 체질에는 카옌페퍼가 아주 좋다. 특히 손발이 차고 소화기관이 냉한 사람에게 더욱 잘맞는다. > 카옌페퍼는 허브 중에서도 발열과 소화촉진에 최고다. > 과민대장증후군인.. 2022. 1. 5.
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