반응형 건강307 가지 키우기 재배방법 파종 수확 심는시기 1) 가지 재배 특성 1. 가지는 다른 채소에 비해 섬유소 함유량이 많고 열량이 적어 성인병 예방에 좋으며, 항암물질로 알려진 폴리페놀 함량이 풍부한 채소다. 2. 고온성 작물로 여름에 왕성하게 잘 자라며, 육묘기간이 길어 소규모 텃밭지기들은 씨앗을 구해서 재배하는 것보다 모종을 구입해서 심는 것이 좋다. 3. 통상 5월 상순에 모종을 심으면 7월부터 서리내릴 때까지 수확할 수 있다. 생육기간이 길어 비료 성분이 많아야 잘 자라고 물빠짐이 원활한 밭이 좋다. 가지 가지꼭지 효능 2) 가지 밭 만들기 1. 물이 잘 빠지는 밭이 좋으며 퇴비 20kg, 완효성 복합비료 600g을 넣고 밭을 일군 다음 최소 1주일 경과 후에 모종을 심는다. 2. 포기 간격은 45~50cm, 두둑 넓이는 50cm 혹은 100cm.. 2021. 8. 12. 고들빼기 키우기 재배방법 파종 수확 심는시기 1) 고들빼기 재배 특성 1. 고들빼기는 해가 잘 드는 곳이라면 전국 어느 곳에서든지 쉽게 자란다. 비교적 토양을 가리지 않아 척박한 땅에서도 잘 자라지만, 인위적으로 재배할 경우 토심이 깊고 배수가 좋은 비옥한 토양이 좋다. 2. 수확은 언제나 가능하지만 추대 전에 수확해야 한다. 추대가 되면 잎이 억세지고 뿌리에 심이 생겨서 식용하기 어렵다. 3. 잎과 뿌리 모두를 이용하며 쌈이나 무침, 특히 고들빼기 김치가 맛있다. 고들빼기는 식욕을 돋우고, 피를 맑게하고, 위장을 튼튼하게 해서 소화 기능을 좋게 만들어주는 효능이 있다. 머위 키우기 곰취 키우기 2) 고들빼기 밭 만들기 뿌리가 곧게 뻗는 직근성 작물이므로 밭을 되도록 깊게 갈아주는 것이 좋다. 두둑 넓이는 120cm 정도로 한다. 종자가 작고 가볍.. 2021. 8. 8. 당귀 키우기 재배법 파종 수확 심는시기 1) 당귀 재배 특성 1. 당귀는 크게 참당귀와 왜당귀로 나뉜다. 왜당귀는 일당귀 또는 잎당귀라고도 부른다. 참당귀는 야생에서 흔히 볼 수 있으며 뿌리를 먹고, 왜당귀는 대개 잎을 먹는다. 2. 왜당귀는 직파, 육묘 모두 가능하고 생명력이 강해 재배하기 쉽다. 또한 독특한 향으로 입맛을 돋우며 몸에 좋은 작물로, 특히 여성을 위한 약초라고 할 만큼 부인과질환에 많이 이용되는 채소다. 2) 당귀 발아와 파종 당귀 씨앗에는 발아 억제 물질이 있어 발아가 까다롭다. 야생에서는 씨앗이 떨어지면 겨우내 얼었다 녹는 과정이 반복되면서 발아 억제 물질이 제거되어 봄에 싹이 튼다. 그냥 파종하면 실패할 확률이 매우 높거나 발아기간이 상당히 길어진다. 그러므로 인위적으로 발아 억제 물질을 제거한 후에 파종해야 성공률이 .. 2021. 8. 8. 쪽파 키우기 재배방법 파종 수확 심는시기 1) 쪽파 재배 특성 1. 쪽파는 가을이나 월동 재배라 병해충 피해가 거의 없다. 쪽파는 휴면성이 있는데, 한여름 더위를 지나야 휴면에서 깨어난다. 따라서 쪽파 씨뿌리기는 8월 중순쯤부터 9월초까지 할 수 있다. 병이 없는 씨알을 사는 것이 포인트다. 2. 감자나 열무, 총각무, 봄상추, 아욱, 강낭콩, 근대 등 봄 작물을 재배한 뒤에 여름 장마철 밭을 잘 관리해두었다가 심으면 좋다. 김장 배추밭 한쪽에 조금 재배해서 김장용으로 함께 쓰면 더욱 좋다. 열무 키우기 2) 쪽파 밭 만들기 1. 쪽파는 산성 밭을 싫어한다. 소규모 텃밭 지기가 일일이 토양의 pH를 알 수 없으므로 씨뿌리기 3주 전에 1평당 석회 한 줌을 골고루 뿌려준다. 2. 석회를 뿌리고 2주 후에 1평당 유기질 비료 2kg 혹은 잘 썩힌 .. 2021. 8. 7. 이전 1 ··· 55 56 57 58 59 60 61 ··· 77 다음 반응형
