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건강307

작두콩 키우기 재배방법 파종 수확 심는시기 1) 작두콩 재배 특성 & 효능 1. 작두콩은 덩굴을 뻗는 데다가 잎이 넓은 작물이므로 작은 텃밭에 재배하기에는 비효율적이다. 밭 한쪽에 키 큰 나무나 벽이 있다면 덩굴이 타고 올라가도록 유인함으로써 밭 공간을 효율적으로 이용할 수 있다. 2. 껍데기가 두꺼워 발아가 잘 안되므로 미리 껍데기를 자르고 젖은 수건 등으로 씨를 담그고 씨앗을 뿌리는 것이 좋다. 3. 작두콩은 다양한 효능이 있다. 작두콩차를 주로 많이 마시는데, 비염, 축농증, 치질, 편도선염, 중이염, 종기, 화농성 질병에 효과가 탁월하다고 한다. 4. 위와 장의 기능을 튼튼하게 하고 구토, 복통, 설사, 변비에도 좋다. 뱃속이 더부룩하고 소화가 되지 않을 때 작두콩차를 마시거나 가루로 만들어 먹으면 좋다. 5. 어혈을 삭이고 혈액순환을 좋.. 2021. 8. 5.
강낭콩 키우기 재배법 파종 수확 심는시기 1) 강낭콩 재배 특성 1. 강낭콩은 재배하기 쉬운 작물로 완두콩과 더불어 새 피해가 별로 없는 콩이다. 메주콩이나 서리태를 파종하고 나면 비둘기가 땅을 파서 찾아 먹는데, 강낭콩은 땅 위로 씨앗이 나와 있어도 피해가 없다. 2. 강낭콩은 이어짓기 장해가 특히 심한 작물이므로 3~4년 간격을 두고 재배하는 것이 좋다. 진딧물이 많이 발생하므로 설탕물이나 먹고 남은 우유 등을 희석해서 자주 살포해야 한다. 3. 일반 작물의 경우 진딧물이 텃밭 농사를 망칠 정도는 아니지만 강낭콩은 진딧물 피해가 굉장히 심해서 그냥 내버려두면 수확을 거의 못할 정도이므로 반드시 퇴치하도록 하자. 히카마 얌빈 키우기 여주 키우기 2) 강낭콩 종류 강낭콩은 두 가지 종류가 있는데, 덩굴을 뻗으며 자라는 만성종과 덩굴을 뻗지 않고.. 2021. 8. 5.
히카마 얌빈 키우기 재배방법 파종 심는시기 수확 1) 히카마 얌빈 재배 특성 1. 히카마는 멕시코 감자라고 불린다. 싹 틔우기가 어려우므로 모종을 구할 수 있다면 모종으로 심는 것이 좋다. 아직 국내에 많이 알려지지 않아 모종이 나와 있는 곳을 찾기 어려울 것이다. 2. 직접 씨앗을 곧뿌림할 경우 싹이 나기도 전에 풀이 밭을 점령해버린다. 따라서 밭에 바로 씨앗을 뿌리지 말고 포트에서 파종해 육묘하는 것이 좋다. 3. 덩굴식물이라 지주가 필요한 작물이며 땅속에 자라는 덩이뿌리를 먹는다. 지상부에 꽃이 핀 후에 달리는 콩은 살충제로 쓰이는 화학물질인 로테논을 함유하고 있어 매우 유독하다. 절대 절대 먹어선 안된다. 4. '얌빈'으로도 불리며 멕시코 원산으로 미국과 유럽에서는 뛰어난 건강 식품으로 쓰인다. 물기가 많고 아삭아삭 하며 맛이 순무와 배, 마를.. 2021. 8. 4.
여주 키우기 재배방법 파종 수확 심는시기 1) 여주 재배 특성 1. 여주는 발아 적정 온도가 25~28℃로 높은 편이므로 기온이 충분히 올라간 뒤에 파종 한다. 일찍 파종하면 싹을 틔우기 어렵고, 늦게 파종하면 생육 기간이 짧아 불리하므로 모종을 사서 심는 것이 좋다. 2. 덩굴을 유인해서 통풍이 잘되도록 해주어야 한다. 수확이 늦어지면 열매가 주황색으로 변하면서 과피가 찢어지고 씨앗이 나온다. 열매가 아직 녹색일 때, 조금 미숙한 열매를 수확하도록 하자. 3. 곁가지 제거 작업, 지주와 망 설치 등이 성가시지만 병해충에 강해 초보자도 기르기 쉽다. 비타민 C 함유량이 매우 높다. 4. 대부분의 토양에서 잘 자라지만 날씨가 따뜻한 지역에서 키우기가 쉽다. 박과 작물을 심었던 자리에 심으면 이어짓기 장해가 심하게 발생한다. 파를 심었던 자리에 재.. 2021. 8. 4.
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