반응형 건강307 생강 키우기 재배방법 파종 수확 시기 심는 법 1) 생강 재배 특성 1. 생강은 생육 온도가 25~30℃이므로 남부 지방에서는 재배하기에 적절하나, 중부 지방에서는 따뜻한 기간이 다소 짧아 재배에 어려움이 있다. 2. 별다른 병해충이 없는데도 토양 습도, 온도, 풀 등 관리로 재배가 다소 어려운 편이다. 3. 싹이 늦게 나므로 씨를 뿌리고 초기에 풀 관리에 특히 힘써줘야 한다. 생강이 어느 정도 자라기 전에 풀이 먼저 밭을 점령하는 경우가 많으므로 특별히 유의한다. 4. 이어짓기 장해가 발생하는 작물이므로 한번 심은 곳에는 3~4년간 심지 말아야 한다. 시중에서 흔히 볼 수 있는 생강은 중국산으로 재래종보다 훨씬 크지만 매운맛이 거의 없어 생강 특유의 맛이 덜하다. 2) 생강 밭 만들기 생강은 고온 다습한 기후에서 잘 자라지만 토양의 물 빠짐 역시 .. 2021. 8. 7. 토란 키우기 재배법 파종 시기 토란대 알토란 수확 방법 1) 토란 재배 특성 1. 토란은 밭에서 가장 습한 곳을 택해서 재배한다. 그러나 물이 늘 고여 있는 밭은 적합하지 않다. 사질토에서 재배한다면 두둑을 만들지 말고 짚이나 낙엽을 두툼하게 덮어 땅이 건조해지지 않도록 해주자. 2. 이어짓기 장해가 발생하므로 한 번 재배한 곳에서는 4~5년간 재배하지 않는다. 파프리카와 피망 키우기 2) 토란 밭 만들기 보습력이 좋은 밭에 심는다. 두둑의 너비 90cm, 높이 15cm 정도로 하면 적당하다. 크게 자라는 작물이지만, 거름이 많이 필요하지 않으므로 씨뿌리기 2주 전에 포기당 유기질 비료 두 줌씩을 주는 정도로 밑거름을 넣고 흙과 잘 섞는다. 3) 토란 재배방법 1. 파종시기는 지역에 따라 조금씩 차이가 난다. 대체로 벚꽃이 필 무렵 심으면 적당하다. 씨토란은.. 2021. 8. 6. 파프리카와 피망 키우기 재배방법 파종 수확시기 1) 파프리카와 피망 재배 특성 1. 파프리카와 피망은 가짓과 작물로 이어짓기 피해가 발생한다. 고추의 사촌 격으로 생긴 모양도 기르는 방법도 고추와 흡사하다. 2. 산성토양에 약하므로 고토석회로 토양을 중화한다. 고추와 같은 가짓과이나 여름철 무더위와 병충해에 강해 고추보다는 기르기 쉽다. 3. 피망은 처음에는 녹색 열매가 달리지만 익으면 고추처럼 붉어진다. 파프리카는 녹색 열매가 달렸다가 빨강, 노랑, 주황색 등을 띤다. 4. 파프리카 열매가 피망 열매보다 크고, 육질도 두껍다. 파프리카는 열매가 큰 만큼 숫자는 적다. 파프리카와 피망 모두 고추와 달리 말리거나 가루 내지 않고 생것으로 샐러드를 만들어 먹거나 볶아서 먹는다. 파프리카 효능 색깔별 먹는방법 2) 파프리카와 피망 재배방법 파프리카와 피망.. 2021. 8. 6. 우엉 키우기 재배법 파종 수확 심는시기 1) 우엉 재배 특성 1. 우엉은 뿌리를 깊이 내리는 작물이므로 땅을 깊숙이 갈아준다. 산선토양을 싫어하므로 고토석회로 중화한다. 이어짓기 피해가 심한 작물이므로 한 번 심은 곳에서는 4~5년이 지난 후에 재배하도록 하자. 2. 우엉은 싹 틔우기가 잘 안되는 작물이다. 특히 오래된 종자는 발아율이 현저히 떨어진다. 따라서 종자를 살 때 채종 및 포장 일자를 잘 살펴보자. 재배 기간은 길지만, 손이 거의 가지 않아 기르기 쉽다. 3. 우엉은 식이섬유가 풍부해 장운동을 원활하게 도와주고, 동맥경화나 암 예방에도 효능이 있다. 우엉, 우엉차 효능 영양 2) 우엉 밭 만들기 1. 우엉은 뿌리가 깊이 내려가는 작물이다. 따라서 흙이 부드럽고 토심이 깊되 파내기 쉬운 장소에 심어야 한다. 산성토양을 싫어하므로 밑거.. 2021. 8. 6. 이전 1 ··· 56 57 58 59 60 61 62 ··· 77 다음 반응형
