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호박 키우기 종류별 재배법 튼실한 호박 노하우 - 2편 호박 재배 방법 재배 간격 호박은 넓게 번지며 자라는 작물이다. 주키니호박은 포기당 50~60cm간격, 늙은호박(청둥호박)은 2m이상 간격을 유지하는 것이 좋다. 단호박과 미니단호박은 1m이상의 간격을 유지하도록 한다. 미니단호박을 재배한다면 호박이 땅바닥을 기지 않고 타고 올라가도록 터널형 지주를 세우고 망을 둘러 덩굴이 타고 올라갈 수 있도록 해준다. 다른 호박은 땅바닥에 기어도 별 탈이 없지만, 크기가 매우 작은 미니 단호박은 땅바닥에 열매가 닿으면 병충해에 노출되기도 쉽고, 보기에도 안좋다. 늙은호박 효능 호박 종류별 효능 씨뿌리기와 모종 심기 1. 씨앗을 뿌릴 경우 2~3cm깊이로 묻고 물을 흠뻑 뿌려주자. 호박 씨앗은 암발아 종자이므로 씨뿌리기 후에 신문지나 짚을 덮어 주면 싹을 더 잘 틔운다.. 2021. 9. 9.
호박 키우기 종류별 재배법 수확시기 보관법 - 3편 1) 호박 웃거름 주기 호박은 비교적 거름이 많이 필요한 작물이다. 게다가 열매를 많이 맺고 오랫동안 밭에서 자라므로 웃거름은 필수다. 첫 번째 열매가 달리고 그 열매가 야구공 크기 정도 되었을 때, 포기 양쪽으로 약 30cm정도 떨어진 곳에 호미로 홈을 파고 유기질 비료를 한 주먹씩 넣어주자. 두 번째와 세 번째 웃거름은 첫 번째 웃거름을 준 뒤 각각 20일, 40일 지난 후에 포기로부터 약 50cm정도 떨어진 곳에 홈을 파고 유기질 비료를 한 주먹씩 넣어주면 좋다. 늙은호박 효능 2) 호박 종류별 수확 시기 보관 방법 늙은호박(청둥호박) 수확 늙은호박은 완전히 키워 누런 큰 덩어리 호박을 수확해도 되고, 키우는 중간에 사과나 배 크기만큼 성장했을 때 거둬 찌개나 국거리로 먹을수도 있다. 누렇게 잘 익.. 2021. 9. 9.
춘채(월동춘채 유채 하루나) 키우기 재배방법 파종 수확 심는시기 1) 춘채 재배 특성 1. 춘채는 병충해가 거의 없는 작물로 기르기 쉬운 편이다. 서늘한 기후를 좋아하기 때문에 지역에 따라 9월 중하순 또는 10월 초순에 씨앗을 뿌리면 쉽게 기를 수 있다. 2. 늦가을과 이른 봄에 신선한 채소를 수확할 수 있는 장점이 있는 작물이다. 지역에 따라 하루나, 또는 유채, 춘채, 월동춘채라는 이름으로 씨앗을 판매중이다. 2) 춘채 밭 만들기 씨 뿌리기 2주 전에 1평당 2kg 정도의 유기질 비료를 넣고 밭을 잘 갈아주자. 십자화과 작물이기는 하나 그다지 깊이갈이를 하지 않아도 된다. 배수가 잘되는 땅이라면 굳이 두둑을 만들지 않고 너비 1m 간격으로 물 빠짐 고랑을 만들어 주는 것으로 충분하다. 3) 춘채 재배 방법 줄 간격 20cm 정도로 파종 골을 파고 줄뿌림 하자. .. 2021. 9. 8.
양파 키우기 재배방법 (파종 심는시기 등) - 1편 1) 양파 재배 특성 1. 양파는 10월에 모종을 아주 심기하고 이듬해 5월 말에서 6월 상중순에 수확하므로, 이듬해에도 현재 텃밭을 계속 사용할 수 있는지 확인하고 재배를 시작해야 한다. 2. 이어짓기 피해가 심하게 발생하므로 양파, 파, 마늘을 심었던 장소에서는 재배하지 않도록 주의한다. 봄여름에 벼를 심었던 곳에서 후작으로 재배하면 굿이다. 3. 산성 토양에 약하므로 밭을 만들 때 석회로 토양을 중화해주는 것을 잊지말자. 4. 모기르기 장소와 아주 심기 장소를 따로 해야 잘록병을 예방할 수 있다. 양파에 자주 발생하는 잘록병을 예방하려면 씨뿌리기 전에 살충 처리 작업을 해야 한다. 5. 살충 과정을 거치지 않고 양파를 기르면 30%정도도 수확하기 어렵다. 특히 양파는 모기르기와 아주 심기 시기를 잘.. 2021. 9. 8.
양파 키우기 재배법 수확시기 등 - 2편 1) 양파 재배 방법 아주 심기 양파의 아주 심기는 육묘 일수와 깊은 관계가 있다. 가장 좋은 시기는 평균 기온이 15℃일 때다. 모종은 15cm 간격으로, 줄 간격은 25cm정도로 심는다. 아주 심기 하기전에 모종 포트에 물을 흠뻒 주고 한 시간 이상 두었다가 모종을 빼야 흙이 부서져 떨어지는 것을 방지할 수 있다. 심는 깊이는 아주 심기 적기에는 2cm정도로 얕게 심는 것이 좋고, 사질 토양 이거나 아주 심기 적기보다 늦게 심거나 추위가 심한 지역에서는 3~5cm정도 깊게 심어야 겨울 동안 생육이 좋고 동해를 줄일 수 있다. 대체로 뿌리가 보이지 않을 정도로 흙을 덮어주도록 하자. 겨울늘 나는 동안 물이 부족하면 동해나 건조의 해를 받기 쉬우므로, 아주 심기 후 충분히 물을 주어야 한다. 양파와 마늘.. 2021. 9. 8.
마늘 키우기 재배방법 파종 심는시기 - 1편 1) 마늘 재배 특성 1. 마늘은 일반적으로 가을에 파종하고 해를 넘겨 봄에 수확하는 작물이다. 마늘을 심고자 한다면 이듬해에도 그 텃밭을 이용할 수 있는지부터 살펴보도록 하자. 2. 9월 하순 이후 심어 이듬해 6월 상중순에 수확하므로 밭 이용의 효율 면에서 좋지 못하다. 따라서 분양받아 이용하는 좁은 텃밭에서는 재배하기가 아쉽다. 3. 6월경 마늘종 위에 달려서 익은 주아(자라서 줄기가 되어 꽃을 피우거나 열매를 맺는 싹)를 수확해 가을에 심으면, 병충해를 예방할 수 있고, 조직이 치밀해 저장에도 좋다. 4. 주아를 심어 통마늘을 만들고, 통마늘을 다시 심어 육쪽마늘을 만들기까지는 3년이 걸리므로, 텃밭 지기는 병충해가 없는 튼실한 마늘 종자를 그냥 사서 심는 편이 좋다는걸 알아두자. 5. 전업 농부.. 2021. 9. 6.
마늘 키우기 재배방법 수확시기 + 풋마늘 마늘종 - 2편 1) 마늘 재배 방법 멀칭 마늘은 밭에서 한겨울을 나는 작물이다. 따라서 파종 뒤에는 위에 짚이나 낙옆 등을 두툼하게 덮어주면 좋다. 덮어씌워 줘야 겨울을 나기도 쉽고 이듬해 봄에 싹도 일찍 돋아난다. 들깨나 콩을 심었던 자리에 심을 경우 열매를 털고 난 들깨나 콩 줄기를 10cm 간격으로 잘라 덮어주면 매우 효과적이다. 들깨나 콩대는 습도와 온도를 유지할 뿐만 아니라 이듬해 썩어서 거름도 되어준다. 마늘 재배에서 비닐 멀칭은 하지 않는 것이 좋다. 전문 농가 에서는 가장 적절한 시기에 비닐 피복을 하고, 가장 적절한 시기에 비닐을 벗겨준다. 텃밭 지기는 비닐을 덮고 걷는 시기를 모르니까 시도하지 말자. 일이 번거롭고 환경에도 좋지 않은 만큼 텃밭 지기는 비닐 멀칭에 대한 욕심을 버리도록 하자. 풀 뽑기.. 2021. 9. 6.
배추 키우기 재배방법 밭 만들기 파종 시기 - 1편 1) 배추 재배 특성 1. 배추는 손이 비교적 많이 가는 작물이지만, 가을배추는 그다지 기르기 어렵지 않다. 텃밭 지기는 봄배추를 기르기에는 병해충 때문에 많은 어려움이 따르므로 김장용 가을배추를 재배하는 것이 좋다. 2. 50포기 미만의 김장용 배추를 재배한다면 씨앗을 뿌리기보다는 8월 말쯤 모종을 사서 심는 편이 좋다. 3. 김장배추를 유기농으로 직접 재배해서 김장하면, 잎이 비교적 얇은데도 소금에 절여도 잎의 숨이 잘 죽지 않아 빳빳하다. 비료를 듬뿍 주어 기른 배추는 잎이 두껍지만 연해서 금방 잎의 숨이 죽는다. 4. 비료를 듬뿍 주어 기른 배추는 겨울을 넘기면서 흐물흐물해지기 일쑤고 유기농으로 재배한 배추는 이듬해 3월부터 진짜 맛이 나기 시작한다. 일반 냉장고에 보관해도 이듬해 9~10월까지도.. 2021. 9. 5.
배추 키우기 재배방법 - 2편 1) 배추 재배 방법 배추 효능 모종 심기 1. 배추 모종은 포기 간 간격을 30cm 정도로 충분히 유지해주는 것이 좋다. 모종을 심을 때는 모종이 너무나 작아서 공간이 너무 비는 것처럼 보이지만, 배추가 자라면 30cm도 결코 넓은 간격이 아니다. 2. 90cm 너비의 두둑이 두 줄로 심되, 각 줄의 배추는 두둑의 양쪽 가장자리에서 15cm 정도 거리를 두고 심어야 수분 관리와 비료 성분 이용에 좋다. 3. 배추 모종을 심기 전에 90cm 두둑 가운데를 따라 두둑 끝까지 길게 홈을 파두면 나중에 물을 줄 때 편리하다. 4. 두둑 가운데로 난 홈을 따라 물을 주면 물이 고랑으로 유실되지 않고 두둑 아래로 흘러내려가기 때문에 수분과 영양 섭취에 좋다. 5. 모종 심는 요령은 먼저 모종 포트에 물을 흠뻑 주.. 2021. 9. 5.
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